des Français ont consommé au moins une fois par mois un produit BIO.
69%
des Français déclarent privilégier l'achat de produits respectueux de l'environnement et/ou des principes de développement durable.
+11%
de producteurs BIO
+36%
de surfaces agricoles en conversion BIO...
mais seulement 2,12% de la surface agricole utile BIO en France
2/3
des exploitations agricoles BIO sont principalement réparties sur 7 régions :
Rhônes/Alpes, Midi-Pyrénnées, Pays de Loire, Languedoc-Roussillon, PACA, Aquitaine, Bretagne.
82%
des achats de produits BIO sont faits en magasins spécialisés et en grandes surfaces alimentaires.
+25%
C'est la progression du marché des produits BIO en 2008